Résumé

Restauration traditionnelle sous 2 enseignes :
                   - 1 restaurant gastronomique : Charles BARRIER
                   - 1 restaurant Bistronomique : Le Bistrot de la Tranchée
 

Informations générales

Référence	264
Modalités de vente	Plan de cession
Date limite des dépôts des offres	15/12/2022
Localisation	37000 TOURS
Contact	A2JZ SELARL - m.perrocheau@a2jz.fr

Description détaillée

Activité : Restauration traditionnelle sous 2 enseignes
                   - 1 restaurant gastronomique : Charles BARRIER
                   - 1 restaurant Bistronomique : Le Bistrot de la Tranchée

Précisions : Capacité de réception : environ 80 couverts (restaurant gastronomique) et environ 120 couverts (Bistrot) | Terrasse | Licence IV

Localisation : Région-Centre Val de Loire - TOURS

Présentation historique : Ancrage du patrimoine gastronomique sur Tours depuis 1981 | Forte renommée historique sur TOURS | Le Restaurant est affilié à la marque « Les collectionneurs ».

CA cumulé sur les 2 restaurants : 2021 : 502 K€ | 2020 :  500 K€ | 2019 :  1 072 K€

Effectifs : 17 salariés (donc 2 administratifs)

Hors procédure d’Appel d’Offre - Possibilité de vente des murs par les propriétaires
 

Localisation